El pasodoble-jota "No te vayas de Navarra" fue compuesto por Ignacio Román y Rafael Jaén para los hermanos Anoz, reconocidos joteros de Milagro. El éxito de esta canción hizo que fuera adoptada por la cultura popular casi como una canción tradicional, tanto en la tierra a la que hace referencia como fuera de ella. Una de las versiones más extendidas es la cantada por Marifé de Triana:
Era un siete de julio cuando lo vi,
Me quemaron sus ojos como el carbón,
y sentí por mis venas un San Fermín
con los siete toritos de la pasión.
Boina roja, en la cabeza,
la camisa y el pantalón como la cal,
y esa estampa de nobleza
que es la misma de Tudela hasta el Roncal.
Al son de guitarras
la jota navarra
que me hizo soñar.
No te vayas de Navarra.
Si no quieres que me muera,
flamencona,
no te vayas de Pamplona.
No te vayas de Navarra,
que por ti pondré banderas
si lo manda tu persona,
flor morena.
No te vayas de Navarra.
Nunca más en la vida lo he vuelto a ver,
por que un siete de julio lo conocí,
y cayó bajo el toro como un clavel
en la fiesta navarra de San Fermín.
A la Virgen Macarena
le pedí que mandara otra pasión,
pero esclava de la pena
su recuerdo me requema el corazón.
Y un llanto de amores
deshoja mis flores
con esta canción:
No te vayas de Navarra.
Si no quieres que me muera,
flamencona,
no te vayas de Pamplona.
No te vayas de Navarra,
que por ti pondré banderas
si lo manda tu persona,
flor morena.
No te vayas de Navarra.
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